企业创始人许银华先生于2017年开始研发精酿啤酒，并在长沙渔人码头成立了湖南餐饮服务管理有限公司，实现自产自销模式。在此期间，生产的精酿啤酒获得消费者的一致好评。

为让更多的消费者喝到更优质的精酿啤酒，许银华先生于2020年成立湖南深水酿造酒业有限责任公司，注册资金1000万，并获得湖南省市场监督管理据颁发的食品生产许可证，聘请国家一级酿酒师，配套齐全的产品检测仪器和完善的质量管理体系。引进先进的德国酿酒技术、全套啤酒精酿设备、采用优良的精酿啤酒配方，甄选高品质麦芽、进口酒花、德式酵母和纯净水，经长时间发酵，按照国家标准，秉承传统酿造工艺，融合现代科学技术，酿造出麦香浓郁的精酿啤酒。湘瀛精酿啤酒营养价值高，泡沫丰富细腻、口感醇厚、麦香味浓郁，嘌呤低，不含添加剂！

湖南深水酿造酒业有限责任公司结合现代化啤酒生产工艺，以减少酒液在灌装过程中的风味损失，并且大型灌装设备可以实现清洗，灌装，封口等流程的标准化操作，提高了卫生保准，减低了染菌风险，让精酿啤酒风味更醇正，浓郁，保持啤酒的新鲜度。

湖南深水酿造酒业有限责任公司以做优良品质为己任，秉承以客户为中心的服务理念，为以现代的经营方式与全新的营销模式为消费者打造绿色、健康的高品质生活！